La Dott.ssa Arianna Bettiga ha conseguito la Laurea in Scienze Biologiche presso l’Università degli studi di Milano (Milano, 2003, con pieni voti). Successivamente consegue nel 2006 il Dottorato di ricerca in biochimica presso la facoltà di Medicina dell’Università degli studi di Milano e intraprende la sua attività lavorativa vincendo un assegno di ricerca dell’Istituto di Tecnologie Biomediche del Consiglio Nazionale Ricerche (responsabile Prof.ssa Elvira Costantino-Ceccarini). Infine nel 2017 ha frequentato e superato con successo il corso internazionale “total nutrition renal therapy” promosso dall’International Society of Renal Nutrition and Metabolism e nel 2019 il master universitario in nutrizione e dietetica in nefrologia presso l’Università degli Studi di Pisa.
È coautrice di 31 pubblicazioni scientifiche e partecipa costantemente a congressi nazionali ed internazionali di settore presentando i risultati dei suoi studi.
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